Тосты
Тост для грузинского праздничного застолья – атрибут обязательный. Тост – это речь, которая выражает самые лучшие пожелания виновнику торжества, его родственникам. При произнесении тостов следует соблюдать особые правила и последовательность. Тост обычно произносится в сопровождении песен и музыки, он не должен быть длиннее 80 слов. Речь того, кто произносит тост, должна быть короткой, но выразительной, вмещающей в себя мудрость и искренность. Первые несколько тостов являются обязательными, без них невозможно ни одно торжество. Затем произносятся тосты, соответствующие случаю.
Как правило, первый тост в Грузии поднимется за мир, затем произносится речь в честь виновника торжества и его родственников или во славу какого-либо праздника, ставшего поводом для застолья. Есть особенные тосты, во время которых мужчины обязательно выпивают бокал стоя. Не забывают кавказцы выпить за почитаемых ими святых, которые оберегают покой и благополучие.
Тосты грузины поднимают за женщин, за любовь, за благородство и мужество. Для каждого случая и события в жизни найдется красивый, яркий, остроумный тост.
Во время поднятия тоста часто произносят высказывания известных людей, поговорки и пословицы, выражающие народную мудрость. Присутствующие должны со всем вниманием слушать речь.
Алаверды – это обязательный элемент грузинского застолья, который означает передачу тоста. То есть тамада начинает произносить тост, а тот, кому его передали, должен закончить мысль.
